Hejsan! Jag ska ta och testa MyMoment's nya drickyoghurt genom att vara Testpilot hos Smartson, jag tänker lätt välja blåbärssmaken! ;)

Jag ska erkänna, jag håller på att bli lite galen av min diet. Jag trivs med den, har massa idéer och jag kommer definitivt inte ge upp, men jisses vilket sötsug jag har! Jag har inte problem med att se godsaker omkring mig och se på när andra äter, men hela tiden är jag så sugen bara på att äta en kaka eller chokladbit - någonting man kan tugga på och njuta lite av utan att det ska vara ett äpple eller en morot. Seriously.

Jag var väldigt nära på att äta en 86 %ig chokladbit igår för att Arians mamma försökte övertyga mig om att det var "typ nyttigt" men Arian lyckades ge mig dåligt samvete innan jag ens öppnat den, så jag lät bli. Och mag tycker dessutom inte ens det är särskilt gott över 60 %.

Så länge jag har goda alternativ till det som normala människor äter så går det ingen nöd på mig, men nu är matkassan i princip slut vilket betyder att jag får nöja med det som finns hemma, men när man bor med ett äldre par som hellre ser godisskålen fylld än grönsakshyllan bebodd så förenklar det inte direkt mitt liv.

Såhär hanterade jag den situationen när jag kom hem för en timme sedan:



Ser ni hur svårt jag har det hemma???

För övrigt kom jag på en ny maträtt igår! Min moster+man skulle äta fisk i äggsås med potatis som jag också tycker om väldigt mycket men jag äter varken potatis eller sås, så jag hittade på en egen liten rätt:

• Skållade två tomater (koka dem hela så att skalet lossnar och man kan ta bort det)
• Mosade dem ner i en ugnsfastform, krydda med salt, peppar, oregano.
• Lade på fickblocket, krydda med salt, peppar, vitlökskrydda.
• Skar små bitar bacon och toppade med dem på fisken.
• In i ugnen i minst 20 minuter på 175 grader (tiden beror på fiskens storlek)

And it was DELICIOUS!!

Detta var perfekt för en portion och jag blev alldeles lagom mätt. Blodapelsin till efterrätt?

---

Idag var jag på stan ett tag med A och vi gick till nya Condeco bredvid NK, det var så fint och stort därinne, hur mysigt som helst. Inte det roligaste/lättaste för mig att gå in där dock med tanke på den begränsade mängden jag kan äta/dricka av deras utbud, men det blev en jättegod jordgubbe/mango-smoothie (is, juice, jordgubbe, mango) och Arian är själv ingen stor-fikare så han läskade mig inte allt för mycket som tur är! Den smoothisen kostade 45 kronor vilket klart inte är så farligt när man just är där och har det mysigt men som man funderar över efteråt; skulle jag göra 2 liter sån smoothie hemma skulle det kosta mig 20 spänn. I'm just sayin'.

Men det var så mysigt iaf, älskar att bara gå runt, vara hemma, göra inget, sitta i timmar och bara vara med min pojkvän, jag får aldrig nog!!! ♥

Jordgubbar med grädde & socker?



Nix.

Jordgubbar med kvarg smaksatt som jag blandat med en skvätt Fun Light Kiwi/Green Tea!

Kvällsmat med 0,3% fett och 0% socker ;)



Alright jag hade en liten skvätt lättmjölk (0,5%) i också.

Jag äter inte:
Socker, ej heller tillsatt
Pasta, potatis, ris, bröd (vetemjöl)
Mättade fetter - smör, ost, mjölk

Dock är det svårt att vara 100 % eftersom många ämnen finns naturligt i råvaror,
men det jag huvudsakligen äter är:
Kyckling, fisk
Grönsaker, frukt och nötter
Lättmjölk, keso, kvarg
Steker i rapsolja istället för smör


Här är några få exempel på vad jag ätit de senaste dagarna:


Välling med müsli och banan. Välling är ingen favorit, det är allmänt
osmakligt, lite värre än havregynsgröt som jag försökt få i mig några
gånger. Dock kan det såklart bli mycket godare med smaksättning!


Lunch på jobbet, en portion: En tomat, en avocado,
ett äpple (royal gala) och en kvarts grillad kyckling.


Mitt kvitto från senaste inköpen!
(Har dock inte ätit den...FYI)

---

Nu en kluring...detta är min kvällsmat som jag ska äta om en stund.

Hur kan detta gå ihop? Stay tuned...

Här kommer en liten mat-update från de senaste dagarna!

I söndags när A kommit hem från Stockholm åkte jag hem till honom under kvällen gjorde jag en av mina favoritefterrätt till familjen - vaniljglass med varma (lätt sockrade) björnbär. Vanligtvis brukar jag smula lite digestive-kex utanpå för både smaken, konsistensen och ögats skull men det här var en liten spontangrej så man får ta vad som finns!



På morgonen efter var tanken att jag skulle sticka till gymmet klockan åtta på morgonen för att sedan komma tillbaka och äta frukost med A men ni kan ju gissa hur pigg man är på det efter fyra timmar sömn så gick upp, stekte ett gäng pannkakor och väckte min sovandes pojkvän och bjöd på en liten överraskning (som han tjatat om pannkakor sen jag gjorde det sist!).

Kul att det är uppskattat i alla fall.



Sedan åkte jag till jobbet och hem på kvällen, men igår efter lägenhetsvisningen åkte vi hem till A igen och ordnade en ordentlig myskväll åt oss själva! Vi köpte majskolvar till kvällsmat, de nya Ballerina-kakorna, ett kilo morötter och vår favorit-dip och en röd grapefrukt att smaska på. Sedan var det ju persiskt nyår också och vi hade ett fint nyårs-arrangemang med flera saker som börjar på S (på persiska). Vet inte den exakta bakgrunden till det där med saker på S, msåte fråga A om det... Så mysigt var det ändå! Saknade guldfisken dock.
















Innan vi gottade oss så mycket som jag just beskrev så körde vi årets militär-pass på varandra. 12 armhävningar, 12 upphopp och 12 "slänga ner benen på varandra" - gånger tre! Jag var hyfsat död efteråt, intervall träning är inte lätt när man inte gjort det på ett bra tag. Sedan belönade vi oss med fräsch grapefrukt med lite socker på :)



Supergod lunch som vi åt idag innan det var dags för jobb - persiskt dill-ris med ugnstekt lax och yoghurt. Och min favoritdricka: brustablett med multivitaminsmak!

Sen åkte jag och hälsade på en av mina bästa vänner N på jobbet - hon jobbar på ett marknadsundersökningsföretag i Göteborg, och hon han de bjudit in på chipsprovning idag. Jag är egentligen ingen chips-fanatiker men jag låtsades vara det för att få vara med. Fick 6 olika ships framför mig och skulle betygsätta varje sort från 1-9 utan att jämföra och utan att veta vilket märke chipsen hade. Jag som specifikt inte älskar sour-cream & onion (vilket var den smaken alla chips hade fast från olika märken) tyckte bara en av sorterna var någorlunda god så den fick en 8a! Resten smakade bara fett och tillsatser.

För er som är nyfikna på vilken den godaste sorten var: jag vet inte vilket märke det var, men det var en sort som var lite mer kryddig, i utseendet alltså. Lite mörkare pga kryddan, så att säga. Säkert OLW, but don't know.

Fick en biobiljett som tack för hjälpen (som jag givetvis glömde på jobbet så att N fick ta den så länge).

Yaaaahh det var de senaste dagarnas mat update! Det blir lite snålt med bloggande när jag är med Arian, vilket förmodligen är ganska förståeligt :)

Ciao!

Ja, som sagt. Där försökte jag varaa smart och äta mycket fibrer för att jag skulle hålla mig mätt längre och slippa äta så mycket men det räckte ju i typ tjug minuter så nu fock de bli köttfärspaj i mikron.

Glömde dricka te förut så tar det nu till maten - det är rött te med mjölk och honung. I en såskanna.

Trots att jag är ett matvrak så har jag bara inte lust att äta ibland. Hungern kommer krypande när man har årets flow i matteräknandet och man tänker NEJ JAG VILL INTE ÄTA NU.

Och det är väl lite på grund av att jag förtillfället inte har något i kylskåpet som jag är sugen på. Mer än glass och sånt gott som finns i frysen. Men nej.

Så för att undvika att småäta eller äta något onyttigt så väljer jag att äta någonting magert som bara ska fylla upp magen de närmsta timmarna om jag har tur, så det blev knäcke med makrill och vatten, med rött te till efterrätt.

Wow vad mätt jag kommer bli.



UPDATE: De där mackorna höll mig mätt i ungefär 20 minuter.

Jag börjar med mozartkulor: nougat, marsipan, konjak och smält choklad.

På spisen står wienernougaten redo: nougat, choklad & rostade mandelflarn

En inblick i hur man gör mozartkulor!

It's a tricky thing!

Suss trixar med något...

... dessa Rocky Roads kanske? Smält choklad, marshmallows, jordnötter och Dumle.

Och jag fortsätter pilla med mitt...

Hmm...kanske hacka i lite polkagrisar i choklad-kolan?

Och några med laktrisgodis på? :)

Medan godisarna gottar sig klara är det middagsdags, minns ni pirogerna jag gjorde för ett tag sedan? Legat och väntat i frysen ett bra tag, but still good as he...aven! :)

Enkelt, enkelt, enkelt!

Sedan lite mys med nygjort julgodis, varm Blossa Äpple framför Bolibompa.

Det är inte förbjudet att dregla över julen lite tidigare än andra :)

Hade ostkaka varit det samma som cheese cake så hade jag inte haft något emot den men nu är det ju tyvärr inte så och jag har lite svårt för ostkakan alltså... Smaken är väl inte illa men det är som med havregrnsgröt - ensam är det ingen höjdare men kombinerat med några andra smaker kan det faktiskt vara helt OK!

Btw, glömde visa gårdagens lunch :-)

Here's the sushi I spoke of this Wednesday...isn't it beautiful? :')



På kvällen när jag kommit fram till Karlkrona i onsdags
så gjorde jag och min syster varma mackor till middag :)

Frukost; knäcke med Helenas hemliga avocado-mix & te (höstglöd)



Och de två sista How I Met Your Mother-avsnitten innan jag är ifatt :'( Ska börja titta på Breaking Bad under tiden! Är för övrigt lite nervös nu för att jag håller på att uppdatera min iPhone till iOS5 och det känns som att massa kommer försvinna, vissa saker inte kommer fungera osv, osv... Håller tummarna!

Jag har för tillfället lite dålig fantasi så i dessa dagar blir det mycket enkla mål mat. Och i och med att jag inte är någon smörgås-människa så får man bredda sitt register lite grann när man inte har lust att dra ihop något ordentligt!

Min lunch: Finn Crisp med brieost, tomat i olivolja & kryddor, höst-te och Noblesse :)